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リグナン繊維入り フラックスシードオイル

リグナン繊維入り フラックスシードオイル

製品区分
食用植物油 (フラックス)
内容量
 
販売価格
4,100円(税込)
購入数
アップ
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235g
[1日大さじ1〜2杯が目安です]

フラックス(亜麻仁)を絞った際に出る「リグナン繊維」成分を含有しました!
フラックスは古来、エジプト・インド・ヨーロッパなどで愛され、その種子から採れる油は、オメガ-3脂肪酸やミネラルなど豊かな栄養素を含み「太陽のエネルギーをもつ聖なる油」といわれて重宝されてきました。 このフラックスシードオイルには、体内で合成されない脂肪酸「オメガ-3必須脂肪酸」が多く含まれています。オメガ-3脂肪酸(n-3 系脂肪酸)につきまして、厚生労働省の<日本人の食事摂取基準(2015年版)>P119にも「これらの脂肪酸は生体内で合成できず、欠乏すると皮膚炎などが発症する。このため、目安量を設定した。 n-3 系脂肪酸の生理作用は n-6 系脂肪酸の生理作用と競合して生じるものだけではなく、n-3系脂肪酸の持つ独自の生理作用も考えられるので、両者の比ではなく、n-3 系脂肪酸自体の摂取基準を設定した。」とありますように、体内で作ることができないため、食事として摂取する必要があります。

商品の特徴

材料・精製にこだわる

フラックス(亜麻仁)の種子を低温圧搾したときに溶出される「リグナン繊維」を加えたオーガニック フラックスシードオイルです。

  • 産地へのこだわり:広大な自然に恵まれたニュージーランドで採れた無農薬のフラックスシードのみを使用。フラックスシード(種子)は、一切遺伝子組み換えをしておりません。
  • 製法へのこだわり:熱や光に弱いフラックスの酸化を防ぐため、低温圧搾製法(コールドプレス)で抽出した完全無精製(NO-トランス)のオイルです。
  • 有効成分:体内で作ることができないオメガ-3必須脂肪酸、食物エストロゲンでもあるリグナン繊維を含んでいます。
  • ニュージーランドのオーガニック認定を受けています。
  • 日本の有機JAS認定を受けています。

お召し上がり方

  • 1日に大さじ1〜2杯を目安に、生でお召し上がりください。
  • サラダやカルパッチョのほか、納豆、焼き魚、冷奴などにも、おすすめです。
  • ノンオイルタイプのドレッシングや、ポン酢、バルサミコ酢、しょう油などに、1:1の割合で加えると、おいしくお召し上がり頂けます。
  • ※ビンの底にリグナン繊維が沈殿していますので、必ずよく振ってからご使用ください。
  • ※オメガ-3脂肪酸は、熱に弱く酸化しやすいため、加熱料理はさけて、生でお召しあがりください。

ご使用方法

大人で大さじ2杯(約28g)が目安です。ドレッシングとして、また召し上がる直前のお料理に加えて召し上がりください。
オメガ-3脂肪酸は、熱に弱いため加熱調理にはお薦めしません。また、リグナン成分が多いため沈殿していますので、使用時には必ずよく振ってからご使用ください。

栄養成分

100g当たり/エネルギー 899kcal、タンパク質 0.2g、脂質 99.8g、炭水化物 0g、ナトリウム 2mg

原材料

食用フラックス